ร้านพวงหรีด ธุรกิจที่มีการแข่งขันสูงอะไรคือจุดแข็งและสิ่งที่ควรจะเป็นในการดึงดูดลูกค้าเข้าร้าน

พวงหรีดเป็นสัญลักษณ์แห่งการไว้อาลัย รำลึกถึงคนที่เสียชีวิตไปแล้ว และถือเป็นการให้เกียรติ ซึ่งประเพณีการวางพวงหรีดไว้หน้างานศพนั้น ได้สืบทอดมาตั้งแต่ยุโรปเหนือในสมัยก่อน โดยยุคนั้นจะเปรียบเทียบพวงหรีดว่าเป็นสิ่งที่ใช้เคารพบูชาทูตสวรรค์ที่ลงมารับวิญญาณของผู้ที่เสียชีวิตไปแล้ว ความหมายที่แฝงอยู่จากการใช้ดอกไม้ประดับพวงหรีดนั่นก็คือ ดอกไม้ย่อมเหี่ยวเฉาตามกาลเวลาเปรียบเสมือนกับชีวิตมนุษย์ที่ย่อมประสบการเกิดแก่เจ็บตายไม่ยั่งยืน กล่าวได้ว่าหากมีงานศพจะต้องมีพวงหรีดไว้แทนความอาลัยของผู้ที่ล่วงลับอยู่เสมอ ร้านพวงหรีดจึงเป็นธุรกิจที่มารองรับการจัดการตรงนี้ได้ดีเลยทีเดียว

แม้การเป็นเจ้าของร้านพวงหรีดสักแห่งจะเป็นความฝันของใครหลาย ๆ คน เมื่อได้เป็นสมใจ และหวังว่ากิจการจะไปได้ดีแล้ว แต่พอทำ ๆ ไปแล้วเกิดทุนหายกำไรหด จนทำให้รู้สึกท้อแท้ และอาจถึงขั้นต้องปิดฉากร้านพวงหรีดลงไป  ปัญหาหลักที่พบเห็นอยู่บ่อย ๆ เริ่มจาก ผู้ประกอบการไม่รักในงานจริง ซึ่งคนที่ไม่ได้รักจริงและไม่ชอบงานจุกจิก จะไม่รู้สึกสนุกกับงานที่ทำ หรือเจ้าของร้านไม่ได้ทำเอง ทุนไม่พอ สายป่านไม่ยาว รวมถึงอีกหลายสาเหตุที่ทำให้กิจการร้านพวงหรีด อาจจะสะดุดไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง เช่น หุ้นส่วนขัดคอกันเอง ปิดร้านบ่อยเพราะไม่มีคนช่วย รวมทั้งไม่มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสาเหตุที่ทำให้ร้านต้องปิดตัวลง

ตรงกันข้ามกับร้านพวงหรีดที่มีการวางแผนและดำเนินการที่ดี อย่างเช่นร้าน www.lookpar-florist.com โอกาสที่จะเจริญก้าวหน้านั้นย่อมมีสูงกว่าอย่างแน่นอน โดยก่อนที่จะเริ่มลงมือจัดพวงหรีด ควรวางรูปแบบการจัดไว้ล่วงหน้าก่อน เพื่อย่นระยะเวลาการจัดให้เร็วขึ้น และควรพัฒนารูปแบบสินค้าให้มีความแปลกใหม่อยู่ตลอดเวลา ทั้งนี้เพื่อสร้างความแตกต่างจากคู่แข่ง อาจมีแคตตาล็อกไว้ให้ลูกค้าเลือกในกรณีที่ลูกค้ายังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกใช้ดอกไม้อะไร รูปแบบไหน ย่อมทำให้ลูกค้าพึงพอใจ และการจัดส่งถึงผู้ที่ต้องการให้จัดส่ง ถือเป็นการบริการที่สร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้าได้ทางหนึ่ง

สุดท้ายเพื่อไม่ให้เกิดการรั่วไหลในเรื่องของเงินทอง ผู้ประกอบการควรทำบัญชีอย่างง่าย ๆ เพื่อบันทึกข้อมูลของตัวเลขต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับรายจ่ายและรายรับของการจัดดอกไม้ของแต่ละวัน เพื่อจะได้รู้ว่าแต่ละวันขาดทุนหรือได้กำไรกี่บาท จะว่าไปแล้วร้านพวงหรีดเป็นการขายดอกไม้และฝีมือควบคู่กันไป ดังนั้น ควรศึกษาค้นคว้ารูปแบบต่าง ๆ ของการจัดดอกไม้ และควรคิดรูปแบบใหม่ ๆ ขึ้นมา หรือดัดแปลงจากรูปแบบเดิมให้เป็นแบบใหม่ ขั้นต่อไปก็คือต้องใช้ฝีมือและความเชี่ยวชาญในการจัดดอกไม้ได้อย่างละเอียดอ่อน ประณีตสวยงามเป็นที่พึงพอใจของลูกค้า ต้องรู้จักพัฒนาตัวเอง พัฒนาความคิดตลอดเวลา พึงระลึกไว้เสมอว่าร้านพวงหรีดที่ดีควรใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบทุกชิ้นให้มีคุณค่าสูงสุด และไม่เหลือทิ้งโดยเปล่าประโยชน์